Blechkuchen mit Früchten

Blechkuchen mit Früchten

Klingt einfach, ist einfach. Kuchen haben ohnehin nicht den Ruf komplizierte Konfiserie zu sein. Dieser Blechkuchen stellt aber auch innerhalb seiner Kategorie so ziemlich das...
Klingt einfach, ist einfach. Kuchen haben ohnehin nicht den Ruf komplizierte Konfiserie zu sein. Dieser Blechkuchen stellt aber auch innerhalb seiner Kategorie so ziemlich das Einfachste dar, was ohne vorgefertigte Backmischungen oder dergleichen Teufelszeug auskommt. Also ran an die Rührschüssel! Schaltete gleich mal den Ofen ein - 180°C Heißluft. Zutaten-Check Eier - Milch - Zucker - Mehl - Backpulver - Butter - Vanille (optional). Und natürlich die Früchte, die oben drauf sollen. Ausrüstung Backofen, Mixer, 2 Schüsseln, Schneebesen Schwierigkeit super einfach – wer das nicht hinkriegt, kann getrost den Backofen auf e-Bay stellen Abgesehen vom lästigen Rhabarber sind die Zutaten...